怎样炒白菜好吃又简单

  发布时间:2025-06-25 13:23:49   作者:玩站小弟   我要评论
1.清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分,先把它清洗干净,按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状,取2颗大蒜切成末待用。锅烧热后倒入适量油,油温约5成热时放入切好的姜、蒜煸炒出香味, 。

1.清炒白菜。样炒又简我们可以选取白菜中间的白菜部分,先把它清洗干净,好吃按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。样炒又简把姜洗净切成片状,白菜取2颗大蒜切成末待用。好吃锅烧热后倒入适量油,样炒又简油温约5成热时放入切好的白菜姜、蒜煸炒出香味,好吃姜蒜炒香后倒入切好的样炒又简白菜大火翻炒,炒至白菜变软时依次加入生抽、白菜盐和蚝油翻炒均匀入味后即可起锅。好吃

2.干煸白菜。样炒又简我们可以把整颗的白菜白菜叶先切下,只剩下白菜帮的好吃部分,白菜帮吃起来更加的脆嫩多汁。把白菜帮置于菜板上直接用刀切成小片状。锅里加入适量的水煮开,待白菜帮全都切好后倒入锅里的沸水中焯一遍,约30秒的时间,然后用漏勺捞出,在凉水中冲洗几次后装在盘中待用。把大蒜去皮切成碎末,干辣椒切丝。锅烧热后倒入适量的油,接着放入几粒冰糖进去,用小火炒至焦糖色,然后放入切好的辣椒和大蒜,煸炒出香味,接着倒入切好的白菜帮,大火快速翻炒均匀,然后先后放入香醋和味极鲜继续翻炒,最后放入适量蚝油、盐和鸡精翻炒均匀即可关火出锅了。注意在整个烹饪过程中除了炒冰糖的时候用的小火外,余下都是猛火快炒,不再加一点水进去,白菜本身含水量就很高了。炒白菜的做法当然不拘泥于这两种,朋友们可以按照自己的喜好来制作。

白菜炒肉丝好吃的炒法如下:

1、一小块里脊肉切细丝,加料酒,胡椒粉,生抽,生粉,盐腌制10分钟。

2、2片白菜洗净,切成丝。

3、准备少许的姜末,蒜末,几个干辣椒段。

4、一根蒜苗切段备用。

5、起锅烧油,下入肉丝煸炒至变色,断生,即可盛出锅备用。

6、另起锅烧油,下入姜,蒜,干辣椒段炝一下锅。

7、随后放一勺辣椒酱,小火炒出香辣味。

8、放入白菜丝翻炒1分钟。

9、然后下入肉丝和菠菜杆一起翻炒。

10、同时加生抽,蚝油,胡椒粉,十三香,白糖,鸡精调味。

11、炒至锅中食材成熟,入味,最后沿锅边淋少许香醋,撒上蒜苗叶子,稍加搅拌,即可出锅。

  • Tag:

相关文章

  • 液晶电视为什么会漏光?明白了原理就更容易理解了

    近期,【液晶电视为什么会漏光?明白了原理就更容易理解了】在互联网上持续火热,众多网友纷纷探讨其内涵和意义。小编也加入了这个行列,经过深入研究和学习,撰写了本文,希望能够为大家提供对【液晶电视为什么会漏
    2025-06-25
  • 藏香猪养殖前景分析,怎么养藏香猪

    藏香猪,又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区。藏香猪的品质上有“六个最”,即:肉品中氨基酸含量最高,微量
    2025-06-25
  • 沈阳爱特杰饲料排行第几

    排行第2。查阅百强网资料显示:辽宁省十大饲料企业排行榜。1、辽宁沈阳禾丰饲料。2、沈阳爱特杰饲料。3、杨康旭龙饲料。沈阳爱特杰牧业有限公司,座落于沈阳市浑南新区英达农业经济开发区,成立于2003年,是
    2025-06-25
  • 彩叶草的养殖方法和注意事项

    彩叶草的养殖方法和注意事项彩叶草的养殖方法和注意事项,彩叶草应该是很多人都会在家养殖的一种植物吧,它是一种繁殖简便且易于造景的植物,不过养殖彩叶草的时候也需要掌握它的养殖方法,下面为大家分享,一起来了
    2025-06-25
  • 热水器漏水如何处理?热水器漏水如何解决?

    近期,【热水器漏水如何处理?热水器漏水如何解决?】在互联网上持续火热,众多网友纷纷探讨其内涵和意义。小编也加入了这个行列,经过深入研究和学习,撰写了本文,希望能够为大家提供对【热水器漏水如何处理?热水
    2025-06-25
  • 阳春市绿野特种野猪养殖专业合作社怎么样?

    阳春市绿野特种野猪养殖专业合作社是2012-12-21在广东省阳江市阳春市注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于阳春市潭水镇双凤管理区瓦窑坡果场内。阳春市绿野特种野猪养殖专业合作社的统一社会信用
    2025-06-25

最新评论